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Yudane shokupan – pão de forma japonês
É com satisfação que participo quase todos os anos do evento World Bread Day, promovido pela Zorra. O yudane shokupan é um pão de forma japonês, cuja técnica dispensa o uso de aditivos,…
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Pão doce de chocolate
Mais uma vez estou participando do evento chamado World Bread Day, a convite da Zorra. Escolhi esse pão doce de chocolate porque é saboroso, atraente e surpreendente ao ser cortado.
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Paska, o pão da páscoa no leste europeu
O pão conhecido como paska (pasca ou pascha) é o principal alimento da culinária ucraniana na páscoa. É semelhante a um panetone doce, decorado com cruzes e outros símbolos. Tradicionalmente, é um pão…
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13° World Bread Day – Coroa de amêndoas
Atendendo ao convite da Zorra, do blog Kochtopf, mais uma vez participo do World Bread Day. Essa é uma das melhores iniciativas mundiais entre blogs de culinária/gastronomia, sendo a 8ª participação!!
