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Brioche pata de cachorro – World Bread Day 2017
A convite da Zorra, do blog Kochtopf , venho participar, pelo 7º ano, do World Bread Day (Dia Mundial do Pão). Com o brioche pata de cachorro rendo um tributo aos cães de estimação, esses seres…
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11º World Bread Day – simit, o pão turco
Simit é um pão muito popular na Turquia. O toque adocicado da calda e o sabor marcante do gergelim conferem a ele um sabor especial!!
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9° World Bread Day – Kouglof
Kouglof é um pão oriundo da Alsácia, na fronteira Alemanha-França e recebe outros nomes, como Kugelhopf e Gugelhupf. É feito numa forma própria, alta e canelada. Decidi fazer o meu kouglof em miniatura. Existem…
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8° World Bread Day – Pão húngaro de frutas
Pelo quarto ano consecutivo, estou participando do Dia Mundial do Pão (World Bread Day). Do doce ao salgado, do mais simples ao mais elaborado, o ritual da confecção de pães é extremamente prazeroso. Em…