Quibe de microondas
Tenho uma amiga chamada Regina, que sempre leva salgados no encontro semanal do qual participamos. Outro dia ela levou quibe de microondas, que estava bem gostoso e agradou a todas. Gentilmente cedeu-me a receita.
Quibe de microondas
500 g de carne moída
1 pacote de sopa de cebola (65 g)
100 g de margarina sem sal
1 1/2 xícara (chá) de triguilho (trigo para quibe) 180 g
Folhas de hortelã a gosto (picadinhas)
Molho de soja (shoyu)
Preparo
Deixe o triguilho de molho com bastante água pelo menos 1 hora, mas pode ficar na geladeira por uma noite. Retire da água, lave bem (fiz isso algumas vezes até sair limpa) e esprema numa peneira. Misture bem o restante dos ingredientes. Coloque num refratário sem untar, pincele levemente o molho de soja (bem pouco), para dourar e ponha no micro-ondas por 10 minutos em potência máxima.
Detalhe: alise a superfície, deixando as bordas mais altas, porque ele tende a encolher.
Como diz a minha amiga, que me perdoem os árabes, mas praticidade é fundamental!
Carnívoras que não são carnívoras
Carnívora é um nome incorreto para se referir às plantas que comem insetos, porque elas absorvem algumas de suas substâncias, sendo portanto insetívoras. Ao cair pela abertura superior, o inseto molha as asas num líquido acumulado no fundo e não consegue sair.
As plantas carnívoras são fruto da evolução de certas espécies, que buscaram uma forma de sobreviver nos solos pobres em nutrientes orgânicos. Estima-se que isso tenha ocorrido há cerca de 65 milhões de anos.
16 Comentários
vera maria
Obrigado pelo comentário sobre meus textos Voce Sabia que/??
Adorei esta receita de quibe no microondas eu sempre faço o tradicional.mas vou experimentar deste jeito.Beijos
Gina
Cris, é muito prático esse quibe, experimente sim.
Bjs e obrigada pela visita.
Cris
Gina… eu fiz quibe hoje no almoço e agora vi sua receita, da próxima vez farei no microondas! bjs!
Gina
Alcina, obrigada pela visita e volte sempre. Que bom que você gostou.
Parece que triguilho não é comum em Portugal mesmo, outras portuguesas já disseram isso.
Neyma, querida, há mais de 15 anos fazia quibes fritos e também usava sopa de cebola, além de cebola, dá um toque especial.
Ana, já fui lá ver desafio e tenho que preparar o post.
Bjs a todas!
EU MULHER
Gina, minha linda, que delícia deve ser esse quibe. Amei a receita.
Deixei um desafiopara vc no meu blog.
Bjus
Neyma
Olha que pratico, Gina querida,
temperado com sopa de cebola…adorei!! Amo quibe e este vou ter que experimentar!!
beijinhos
Alcina
Olá Gina
Vim retribuir a sua visitinha ao meu blog e gostei muito do que vi por aqui 🙂 voltarei converteza.
Quanto a este quibe gostei da ideia, parece bom e super facil, mas não me parece que encontre essa farinha cá em portugal!!
bjinhos
Gina
Axly, o bom é a rapidez com que você tem um prato gostoso pronto.
Bjs.
Axly
Deve ficar delicioso mesmo, eu adoro quibe assado, mas só do assado.
Kisss^^
Gina
Laurinha, essa receita é muito prática mesmo. Obrigada pela visita!
Amélia, você vai gostar, experimente. Volte sempre”
Bjs, meninas!
Docestemperos
Nunca provei um prato deste genero mas como gosto de experimentar coisas novas vou tentar fazer. Até porque no microndas parece ser mais facil.
Docestemperos
Laurinha
Adoro quibe, e combinado com a pratiBeijinhoscidade do microondas, beleza!!!
Gina
Ameixa, faço poucas comidas no microondas, como o arroz à grega (que comi hoje por sinal) e frango xadrez.
Bjs.
ameixa seca
Nunca fiz comida no microondas e aqui não encontro triguilho para fazer quibe. Mas tem óptimo aspecto! Essas plantinhas são incríveis 🙂
Gina
Nana, não fica seco, leva margarina e fica molhadinho. Se quiser mais macio ainda, pode deixar um minuto a menos.
Reconheço que há controvérsias quanto ao uso do microondas na culinária.
Bjs.
Nana
Amei essa receita, mas faria no meu velho e bom forno! kkk
Não gosto muito de comida feita no microondas, fica sem água.
Bjs