Mosaico de gelatina
O mosaico de gelatina é uma receita que rende bastante e agrada tanto crianças quanto adultos.
Mosaico de gelatina
5 caixas de gelatina de cores variadas
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
1 lata de creme de leite
1 gelatina sem sabor
Preparo
Dissolva cada gelatina em 1 e ½ xícara de água fervente. Ponha para gelar em vasilhas quadradas, procurando deixar altura máxima do líquido de 1 cm. Quando estiverem firmes, corte em quadradinhos e reserve.
Bata no liquidificador a gelatina sem sabor com 1 xícara de água fervente. Quando estiver totalmente dissolvida, coloque o leite condensado, o leite e o creme de leite. Bata bem e deixe esfriar. Coloque sobre as gelatinas cortadas e bem misturadas. Ponha em forma de buraco e leve para gelar. Essa quantidade rendeu uma forma grande e 1 copo, conforme foto abaixo.
Foto: daqui.
Seu nome científico é Fittonia verschaffeltii var. argyroneura. Também conhecida como fitônia, é natural do Peru.
23 Comentários
Ana Xaiver
Eu fiz ontem. Que coincidência!! A Anita batizou esse doce de “gelatina-lego” .♥️🤩
Gina
Ans Xavier A Anita escolheu bem o nome. Que fofa!
Zenaide Storino
Que linda! Ideal para esses dias quentes. Regina, estava vendo o Cozinha Pratica, da Rita Lobo, e ela fez uma gelatina muito interessante, com vinho branco, especiarias e cha de erva doce(funcho). Me interessei tambem. abço.
Gina
Zenaide Storino tenho guardada uma receita, também com vinho, que ainda não coloquei em prática. Um dia sai do imenso arquivo… Esse mosaico sempre agrada.
Múcio Abreu
Que show!!!! Eu amo mosaico de gelatinas! Parabéns!!
Gina
@mucioabreu Acho que todos gostam, né?
Smas
Esta receita é ligeiramente diferente da que fiz e penso que até menos doce, o que para mim é melhor!
Bjs
Gina
Ana, faça que você vai gostar. Como vocês são só 2, faça 3 cores e metade dos demais ingredientes. Tire uma foto da fatia, fica linda!
Será um prazer ver uma receita minha no seu blog.
Amélia, acho fantástica a criatividade das pessoas, quando criam receitas assim. Tenho essa receita há muitos anos, mas não me canso de admirá-la.
Beijos!
Doces Temperos
Está super fantástica esta receita, parece uma escultura abstracta.
gostei imenso da ideia.
EU MULHER
Amiga querida, amei essa gelatina.
Sei que é uma receita simples, embora eu nunca tenha feito antes, até mesmo por não saber o passo a passo, rsrs.
Vou tentar fazer e depois postarei para vc ver.
A sua gelatina em forma de mosaico ficou perfeita!!
Beijão para vc
Gina
Ameixa, como te companho sempre, sei que não gosta de gelatina, mas essa aí eu garanto que vai gostar!
Alcina, obrigada pelo selinho, já vou lá ver.
Beijos.
Alcina
Olá gina
Voltei só para lhe oferecer um selinho, que garante que este blog tem um verdadeiro chef á frente.
bjinhos
ameixa seca
Não gosto de gelatina mas acho que disfarçada assim eu até comia 🙂
Gina
Alcina, além de tudo não é doce demais.
Rose, bom quando todos gostam, porque é uma receita que rende bastante.
Beijos!
Rose
Gina, essa é uma das sobremesas preferidas do maridex…se não cuidar ele come tudo sozinho…rsrs
Faz tempo que não faço…Grande beijo
Alcina
Que lindo ficou esse mosaico, adoro gelatina e adoro essa sobremesa, muito boa para um dia de calor e de comidas pesadas, muito refrescante.
Bjinhos
Gina
Nana, dá pra brincar com os formatos dessa gelatina e isso atrai.
Cal, obrigada pela visita epelo elogio!
Vou dar uma passada no seu.
Luciana, o verão está quase acabando, mas o calor continua.
Dani, é uma forma diferente e saborosa de se comer uma gelatina, não?
Lina, é uma sobremesa que todos gostam e fazem a alegria de quem tem crianças, principalmente.
Pode colocar o link à vontade, é um prazer!
Letrícia, você vai gostar. Tenho visto algumas receitas de mosaico que não levam leite, mas para mim precisa dele, para não ficar muito doce. Assim, dá um equilíbrio ao leite condensado.
Beijos a todos!
Letrícia
Gina, essa era uma das minhas sobremesas preferidas na infância. Depois de velha, eu dei para não gostar mais de gelatina pura, mas desses jeito, acho que ainda devo gostar.
Beijos!
Lina Jehle
Menina,
essa gelatina tem um “q” de festa de família, não tem ?!?! Lembro das minhas tias !! rsrsrsr
Guria, adoro aprender os nomes da plantas contigo !! Aqui em casa tem um monte de plantas q não sabemos o nome até hj, pode ?!?!
Gina, posso colocar seu link lá no meu blog ??!
bjs, fica bem
Dani
Gina eu amo essa sobremesa, além de muito gostosa é maravilhosa de se ver!
Bjs
Luciana Macêdo
Sobremesa leve e deliciosa para estes dias de muito calor.
Bjs!
Cal Moreira
Uma gracinha seu blog! Apareça lá no meu, o Maça do Amor (blig.ig.com.br/primeiramordida) e me diga o que achou.
Um abraço
Cal Moreira
Nana
Amiga linda, ficou maravilhoso!!!
Sabe que já vi novos formatos para essa gelatina e preciso fazer rs
Bjss