Tulipas de bacalhau e Paixão de Cristo de Nova Jerusalém
Aqui em casa não houve sequer um ovo de Páscoa. A única alusão ao período foram as tulipas de bacalhau. Bem que gostaria que as tulipas tivessem ficado mais bonitas, mas caprichei no recheio e ficaram difíceis de fechar. As próximas ficarão mais com cara de tulipas… Em compensação, o sabor me fez publicá-las. Peguei a receita da Larissa como inspiração e fiz várias adaptações .
Tulipas de bacalhau
Massa
1 pacote de massa folhada de 300 g
1 ovo inteiro batido para pincelar
Margarina para untar
Recheio
220 g de bacalhau dessalgado
1/2 xícara (chá) de cebola picada
1 alho-poró pequeno laminado
1 dente de alho
4 pimentas-biquinho sem sementes, picadas
3 colheres (sopa) de azeite
1/4 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
1 batata
120 g de requeijão cremoso
2 colheres (sopa) de queijo parmesão
Preparo
Cozinhe a batata com sal e faça um purê. Ponha o azeite na panela, mas não deixe aquecer demais. Refogue a cebola, o alho-poró e o alho. Adicione a pimenta biquinho, o bacalhau, misture bem e deixe no fogo até agregar bem os sabores. Cerca de 2 minutos. Desligue o fogo e acrescente as azeitonas e acerte o sal.
Montagem
Usei a massa folhada que é vendida em retângulos para facilitar. Unte forminhas de empada. No centro de cada massa, ponha 2 colheres (chá) de purê de batata, cubra com 1 colher (sopa) de recheio. Una as pontas e coloque dentro das forminhas. Gele por 10 minutos. Coloque 1 colher (chá) cheia de requeijão e polvilhe parmesão. Pincele as laterais das tulipas com o ovo batido inteiro. Asse em forno preaquecido a 180° por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
Foto daqui.
Nova Jerusalém é o maior teatro ao ar livre do mundo. Possui 9 palcos, que reproduzem o Palácio de Herodes, o Fórum de Pilatos, o Templo de Jerusalém e o Cenáculo, entre outros. Tem 100 mil m² e está cercado por uma muralha de 3.500 m e 70 torres. A cada apresentação, cerca de 8 mil pessoas assistem ao espetáculo, que tem a participação de mais de 500 atores e figurantes, que se deslocam a cada cena, da mesma forma que a platéia. O espetáculo existe há 43 anos. Em 2009 compareceram 72 mil pessoas de 23 Estados e 11 países, de acordo com o órgão divulgador do evento. É lindo, emocionante!
Foto: João Tavares.
Estive lá duas vezes e numa delas levei minha filha, que tinha 2 anos e 9 meses. Ela teve o privilégio de ser carregada no ombro do pai. Em determinado momento, ela nos sai com essa: “Por que os homens maus estão batendo no Cristo?” Quem estava à nossa volta, virou-se para ela e sorriu…
Dados: Nova Jerusalém.
O Clerodendron thomsoniae é natural da África.
26 Comentários
Larissa
As suas tulipas ficaram lindas menina, do que está reclamando???? Na verdade aquela foto é do site da arosa, mas as minhas ficaram parecidas com as suas!
Fiquei tão feliz que você usou a receita, essas coisas alegram meu dia. Um bjão e boa semana…. Larissa
Gina
Cláudia, apesar de ter ido há tanto tempo, nunca me esqueci da beleza desse espetáculo.
Nós tivemos essa oportunidade de assistir, mas há que se ponderar o custo da entrada, o deslocamento, talvez a hospedagem no local, o que onera bastante. Por tudo isso, fica difícil para o nosso povo assisti-lo. Achei bacana que esse ano disponibilizaram transmissão para o nordeste.
Bjs.
Claudia Rumi
Gina, fui duas vezes em Recife e uma delas, tive o privilegio de ver Paixao de Cristo em Nova Jerusalem. É coisa de Broadway no Brasil e lamento por muitas pessoas nem saber como realmente é! É impressionante a organização, o palco, como nos espectadores somos conduzido a cada cenario e tudo mais.Realemente LINDO!!!
E tb nao sou de ovos e valeu seu bacalhau!!
bj
Claudia
Gina
Cris, agora você acertou… lírios são mais apropriados…rs!
Mas isso é uma boa notícia, vamos combinar sim.
Bete, mas você não faz ideia do tempo que faz quando estive lá…
Flora, em muitos lugares do nosso país se faz encenações emocionantes, mas essa é grandiosa mesmo.
Zininha, estou tentando descobrir o nome do seu cacto.
Ana, vou conferir ainda, estou atrasada.
Luci, estive lá há 24 anos!
Kátia, seja bem-vinda. Vamos nos falando sim.
Rose, muito emocionante mesmo.
Lenita, ainda bem que não desisti de publicar por causa da aparência.
Marly, pois é, na época que fui não tinha artistas consagrados e não sei como é esse aspecto. É um espetáculo longo, 3 horas e sempre à noite, exige que se durma por lá, algo assim ou viajar tarde para Recife… Mas compensa esses sacrifícios.
Mary, também acho que tudo que leva bacalhau fica bom.
Mazé, seja bem-vinda! Obrigada e volte sempre.
Dani, com bacalhau é garantido o resultado, não?
Beijos a todas!
Dani Etoile
Tulipas de bacalhau?!!! Que chiqueza hein? Adorei o post!
bj
Dani
Mazé
Belo poster!
Ótimo fim de semana! bjos
Mary
Umas belas tulipas! De bacalhau gosto de certeza! 🙂
Marly
Oi, Gina,
Eu morro de vontade de assistir a esse espetáculo. Não fui ainda por receio da muvuca. Muitos atores consagrados têm participado da encenação e isso me faz temer possíveis tumultos. Massa folhada com qualquer recheio fica gostosa, com bacalhau deve ficar uma maravilha!
E a lágrima de Cristo é tão linda e delicada!
Beijinho.
Lenita
Sabe que nem liguei se as tulipas ficaram com cara de tulipas ou de lírios?
O corado da massa me deixou "aguando"…
Bj
Rose
Oiii Gina, deve ser emocionate a paixão de cristo por lá não???
Muito legal esse petisco gostei receita diferente…
Bjinhus!!!
Katia Bonfadini
Gina, que delícia esse salgado de bacalhau! Adoro bacalhau e fiquei com água na boca agora cedinho por sua causa!!!!!! Obrigada por visitar meu blog e pelo recado super carinhoso e gentil! Espero que seja muito bem-vinda e que possamos trocar muitas figurinhas!!!! Bjs!!!!
Luci
EStive em Nova Jeruzalem há quase 30 anos acredita? Era bem diferente, mas gostei demais!
beijos e ótimo dia!!
Eu Mulher
Gina, já postei sua empada lá no http://gourmetsemdestaque.blogspot.com/.
Obrigada por ter cedido!
Bjs
Zininha
Belíssimas fotos amiga…
Esta flor é linda demais..
Viu que lindas minhas suculentas… vamos ver se consigo cuidar delas…
Beijos…
Flora Maria
Deve ser mesmo um senhor espetáculo !
Aqui em SL fazem uma encenação da Paixão, mas acredite você, eu nunca fui ver ! Raramente saimos à noite, somos bichos-do-mato mesmo.
Mas depois fico até arrependida de não ter ido assistir…
Essa florzinha me faz lembrar a minha avó Olívia, pois existia um belo exemplar, contornando em arco, a entrada da varanda de sua casa. E eu adorava as flores tão bonitinhas.
Beijo
Bete
Oi Gina, tenho certeza que foi maravilhoso ter assistido a Paixão de Cristo em Recife, já estive lá, mas foi em outra época.Suas Tulipas podem não ter ficado assim tão perfeitas, mas com certeza ficaram deliciosas.
Um grande abraço!
Cris
Oi Gina! Que tal lírios? Achei que lembram lírios suas tulipas, e gostei do formato que ficou! Também sinto saudades de passear mais pelos blogs… mas… estarei em Curitiba dia 19 de maio… para uma reunião, quem sabe a gente se conhece rapidinho? Vamos nos falando… Beijos!
Gina
Ana, sou muito exigente com os detalhes, por isso queria que as tulipas ficassem perfeitas. Nem ficaram com cara de tulipas…rs!
Emilia, se tiver oportunidade, nem vacile, vá mesmo.
Fla, o espetáculo é realmente um "espetáculo"…rs! Falando sério, não tem como não se emocionar.
O brasileiro é muito criativo para dar nomes populares às plantas.
As tulipas ficaram "assim, assim" na aparência, mas sempre tem alguma amiga boazinha para elogiar… hehehe!
Renata, que bom você ter assistido e poder endossar minha opinião. Estive lá há muitos anos e de lá pra cá o evento foi ganhando cada vez mais recursos tecnológicos e virou uma superprodução. Mas a emoção é a mesma!
Obrigada pelo elogio, o sabor eu garanto que ficou ótimo!
Ana, pena que nos conhecemos há pouco tempo, mas já fiz vários posts falando do meu passado em Recife. Meu pai era de lá e meu filho nasceu na cidade, mas saímos quando ele tinha pouco mais de 1 ano e não chegou a me chamar de "mainha"…
Há 23 anos não volto aí, mas tenho saudade.
Foi um prazer publicar esse post, lembrando desse espetáculo, porque é bonito demais.
Precisamos trocar mais figurinhas…
Renata, minha Páscoa foi tranquila.
Experimente fazer esses petiscos, ficam deliciosos.
Rute, que legal você já ter visto um documentário sobre essa Paixão de Cristo!
Fiquei rindo aqui com seu comentário. Parece que esqueci mesmo de regar as pobrezinhas das tulipas. Acho que tinha até que mudar o nome dos petiscos, afinal as tulipas são flores majestosas.
Monise, tenho certeza que você será contagiada pela emoção. Eles conseguiram reproduzir uma atmosfera que se assemelha à Jerusalém. Dá pra imaginar 8 mil pessoas num teatro a céu aberto?
Beijos a todas!
Brigadeiro de Colher
Ainda verei ao vivo!
E poderei contar a emoção. 😉
Beijos!
RUTE
Tomei conhecimento deste sitio num documentário americano sobre religião.
Pobrezinhas das tulipas. Esqueceu de regar elas, foi??? 🙂
Lágrima de cristo, outra perfeição da mãe natureza. Que cor!!
Renata
Gins, essas tulipas parecem realmente maravilhosas!
Espero que a Páscoa também tenha sido ótima por aí!
Beijos!
Misturação - Ana Karla Tenório
Gina, não acredito que morastes em Recife.
Nossa como é bom blogar com alguém que pelo menos já morou por aqui…
Mas você costuma visitar?
A Paixão e Cristo é mesmo bonita, né?
E pra completar, meu pai até se aposentar vivia mudando de cidade por causa das transferências, e imagina, que fomos morar em Brejo. Nem me lembro, pois era muito miudinha. rs
Xerossssss
Renata Boechat
Tens absoluta razão, A Paixão de Cristo em Nova Jerusalém foi um dos espetáculos mais lindos e emocionantes que já assisti em toda a minha vida!
Bela recordação, obrigada!
E as tulipas pra mim estão perfeitas, só tenho a deixar meus parabéns!
Fla
Deve ser lindo assistir a este espetáculo.
E essa flor que chama "lágrima de cristo" lembra tanto a casa da minha vó, acho linda.
Eu achei que ficaram lindas as tuas tulipas!
=)
Beijos
Emília
Ao vivo deve ser emocionante…ainda não tive essa oportunidade.
Fiz uma vez um peixe cremoso com massa folhada, e adorei o sabor, e a sua tulipa me parece muito gostosa!
Beijinhos
Ana Powell
Tenho a certeza que terás sempre prazer em recordar o tempo que moraste em Recife.
Espero que tenham tido uma Páscoa feliz.
Para a próxima de certeza ficarão mais bonitas, trabalhar com massa não é fácil, mas como dizes foi o sabor delas que te fez publicar a receita x