Minipudim cappuccino
Minipudim cappuccino
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
4 ovos
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de café solúvel em pó
Calda
1/2 xícara (chá) de açúcar
Preparo
Caramelo – derreta o açúcar, deixe caramelar e espalhe-o nas forminhas. Deixe esfriar para colocar o líquido.
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma forma caramelizada e leva para assar no banho-maria a 190°, aproximadamente 1 hora e 15 minutos.
Veja, também, pudim de ameixa flambada.
Lírio-chocolate
O Arthropodium strictum recebe esse nome popular porque tem cheiro de chocolate.
8 Comentários
Lourdes Sabioni
Eu adoro a mistura de chocolate com café…este pudinzinho eu provaria…Não sou chegada em doces, mas este eu provaria mesmo! bjs
Gina
Fabiana, ficou tão bom, que fiz outro logo em seguida.
Angela, acho que todo mundo gosta.
Até eu, que não sou chocólatra, como lhe disse, apreciei esse pudim.
Léia, Ameixa e Sandra, sugiro que façam esse pudim numa forma convencional, de buraco no meio, porque essas miniforminhas são mais chatinhas para soltar, mas soltam, claro…
Rute, já fui lá no forum e deixei mais alguns palpites. Muito legal isso.
Vamos conversar sobre a BCFV, segue e-mail.
Beijos a todas!
RUTE
Hummm adoro pudim. Mas nunca comi chocopudim de leite condensado. Deve ser super gostoso!
Entretanto, vinha-lhe dizer que lá no alma mater do Gilberto, o seu comentário a respeito da compostagem transformou os comentários num forum. Passe lá para ver o debate de ideias :))
E para terminar: dia 16 vou preparar o post de abertura da BCFV. Se conseguir, envio para vcs por mail antes, em html. Depois é só fazer copy/paste no seu blog.
Beijoka,
Rute
Sandra Peres
Deve ficar bem mais saboroso mesmo.
Ótima variação do trradicional.
Bjos
ameixa seca
Adoro pudim com café, mas com chocolate ainda não fiz, deve ficar ainda melhor já que combinam tão bem 🙂
Cucchiaio pieno
Amiga, que espetáculo esse pudim, amei!
Um abraço
Léia
angela
Gina, você não tem ideia como eu gosto de brinde! Coisa de criança mesmo!
Adoro pudim de leite condensado, mas é claro que o colesterol detesta.
E o marido, que também ama, Nâo GOSTA COM CALDA!! Aí, já viu: não faço. O colesterol agradece, mas eu .. buáaaa!
Eu ia falar outra coisa.. oque era?.. ah! essa adição do café deve ter dado um gosto pra lá de bom! Você é bárbara!
Fabiana
Gina,
Parabéns pela parceria!
E escolheu muito bem a receita,
seu pudim ficou maravilhoso, e deve ter ficado uma delicia com o toque do café.
beijos