Pizza com massa de carne moída
Saindo uma pizza com massa de carne moída! Falou em algo inusitado, mexeu comigo! Não precisa ser muito elaborado ou demorado. Coisas simples podem gerar refeições muito saborosas, rápidas e completas.
Pizza com massa de carne moída
500 g de carne moída
1/2 pacote de sopa de cebola (34 g)
1/2 xícara (chá) de cebola picadinha
1/2 colher (café) de orégano
1/2 colher (café) de sal
Molho:
2 colheres (sopa) de azeite
1 dente de alho
1/4 xícara (chá) de cebola
1/2 xícara (chá) de tomates maduros (ou tomates pelados)
Sal a gosto
Cobertura:
140 g de muçarela ralada
Rodelas de tomate
Orégano a gosto
Manjericão a gosto
Preparo:
Massa – misture todos os ingredientes da massa e abra-a numa assadeira para pizza pequena ou forma de aro removível, untada com manteiga ou azeite. Asse a 180° por 20 minutos.
Recheio – refogue no azeite a cebola e o alho. Acrescente os tomates picados, deixe cozinhar em fogo baixo e tempere com sal.
Finalização – espalhe o molho de tomate na massa, cubra com a muçarela ralada, rodelas de tomate (usei tomate cereja porque a pizza é pequena) e orégano. Leve novamente ao forno a 180° por mais 10 minutos. Retire do forno e coloque as folhas de manjericão.
A receita foi adaptada de um programa de TV e não pensei duas vezes para colocá-la em prática. Fica bem suculenta e gostosa!
Passeando por uma floricultura charmosa, que descobri aqui no bairro, encontrei esse quadro de suculentas, que achei muito gracioso. As echeverias, que formam a maior parte das plantas desse quadro, são naturais do México.
12 Comentários
Fabiana Paleteiro
👍🍃
Verena
Hummn
Lylia
Oi Gina,
Não sei o que me conquistou mais nesse post: se a pizza de carne moída ou ese quadro de plantas! Faz bem a alma ver coisas assim tão bonitas.
Eu adoro carne moída e achei o máximo essa pizza.
Já vou levando a receita.
Bj,
Lylia
Gina
Acho bom você fazer, porque não vai se arrepender.
Essa minha paixão por plantas é antiga e me faz descobrir, cada vez mais, curiosidades, belezas e muitas outras sutilezas envolvendo-as.
Boa semana, Lylia!
Vilma
Oi Gina
Fiz sua receita no sábado a noite ( só usei tomilho no lugar do manjericão – era o que tinha na geladeira) e ficou maravilhosaaaaaaaaa!!!!!!!!. Adorei! Parabéns e obrigada pela receita. Abraços
Gina
Que bom, Vilma! Essa receita tem tudo para agradar. Fico contente toda vez que alguém vem me dar um recadinho desses.
Bjs.
Josy
Gina creio que já vi essa receita em um programa culinario da Globo hehe. Mas concordo 100% com a Sandra àcima, a sua ficou lindissima, caprichada e certamente deliciosa. É uma ótima sugestão para um almoço ou jantar rápido e saboroso. Gostei muito. Que lindo esse quadro de suculentas, gosto muito de suculentas, são fáceis de cultivar. Lindo esse quadro.
Amiga, desejo um ótimo final de semana e um maravilhoso dia das mães junto aos seus. Beijinhos
Gina
Obrigada, como sempre, minha amiga!
Trouxe poucas plantas para cá, mas as suculentas vieram, porque não podia deixá-las para trás. Além de bonitas, ainda que suas flores sejam pequeninas (em sua maioria) e pouco duradouras, é realmente a textura e a composição delas que encantam. Também são fáceis de cuidar, o que facilita bastante.
Tenha um ótimo Dia das Mães também!!
Sandra Bylaardt
Gina:
já vi essa pizza por aí mas a sua deu de 10 à 0 em qualquer outra!
Tá lindamente apetitosa!
Show mesmo!
E falando em feira nordestina, este é um ótimo lugar para se reunir com amigos, pois é muito divertido e cheio de coisas diferentes para o povo aqui de baixo!
Aproveito para te desejar um lindo e abençoado Dia das Mães!
Bjus..
Gina
Obrigada, Sandra! O manjericão é da minha hortinha, além de tudo.
Tenha um ótimo Dia das Mães também!
Bjs.
sao33
Adorei a sua pizza,além de excelente aspecto é original.
Levo a receita para fazer um dia destes.
bom fim de semana
bjs
Gina
Meu marido e eu aprovamos com louvor essa pizza! Você vai gostar, tenho certeza!
Bjs.