Crumble de banana
Sabe aquelas sobremesas tipo vapt-vupt? Essa é uma delas! Algumas bananas maduras com uma farofinha por cima fazem a refeição fechar com chave de ouro.
Crumble de banana:
4 bananas nanicas maduras
3 1/2 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga
4 1/2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Canela em pó a gosto
Preparo:
Reserve 1 colher (sopa) de açúcar e misture a canela.
Corte as bananas no sentido do comprimento e coloque em ramequins ou num refratário maior. Misture o restante do açúcar com a manteiga amolecida e a farinha de trigo, formando uma farofa. Distribua a farofa sobre as bananas e polvilhe açúcar com canela. Leve ao forno preaquecido a 180° por 30 minutos. Sirva com sorvete, se desejar.
Receita do crumble de banana adaptado da Cozinha da Mônica.
5 Comentários
Ana Rita Lázaro Vasconcellos
Adoro crumble!
(via facebook)
Lylia
Oi Gina,
Como a Chica disse, falou em vapt-vupt já estou “ligada”.
Delícia!
Bj,
Lylia
Gina
O tempo é precioso e temos que aproveitar.
Bjs.
chica
Falou vap-vupt, cheguei! Adoro esse doce e sabes, fazia tempo não o lembrava. Bom lembrete.Vou fazer assim que o calor nops deixar! bjs, chica e lindo dia!
Gina
Aqui o forno não parou nem nos dias mais quentes, Chica!
Bjs.