Limonada de mirtilo e Acadia National Park

Acompanhando as postagens da nora, volta e meia, comidas e bebidas fazem parte dessa troca. Eis que ela vem me tentar com uma foto de limonada de mirtilo (blueberry lemonade).
Se eu já sou fã de limonada, imagine se não ia colocar em prática essa bebida tão logo a qualidade dos mirtilos por aqui permitissem!
Aproveito para curtir a limonada, recordando um passeio pelo Maine, estado americano que é o maior produtor mundial de mirtilos selvagens.
Veja, também, o Acadia National Park (Parque Nacional de Acadia) e o meu netinho peludo, chamado Blueberry, mais conhecido como Berry.

Limonada de mirtilo – Blueberry lemonade

(xícara de 240 ml)
1 xícara (chá) de mirtilos
3/4 xícara (chá) de suco de limão (180 ml)
100 g de açúcar
3 xícaras (chá) de água
Gelo

Preparo

Bata no liquidificador os mirtilos, o suco de limão, o açúcar (ou mel a gosto) e 1 xícara de água.
Peneire e complete com as outras 2 xícaras de água.
Deixe descansar por 1 hora na geladeira e sirva com gelo.
Se desejar mais diluído, acrescente mais uma xícara de água. O fato é que ficou muito bom assim.
A quantidade de açúcar também é a gosto, embora tenha descrito a medida utilizada. Prove e dê o seu toque pessoal.

Acadia National Park (Parque Nacional de Acadia)

O Parque Nacional de Acadia fica localizado na Mount Desert Island, Maine (USA).

Possui florestas, lagos, pântanos e montanhas, beleza natural preservada e trilhas para caminhadas. O Maine é considerado o estado americano do pinheiro.

O belíssimo pôr do sol, assistido na Montanha Cadillac (Cadillac Mountain) é imperdível. É a mais alta montanha do parque e da costa leste.
Cachorros são aceitos no parque, o que possibilitou nosso passeio com meu “netinho” peludo.
Sempre chamando atenção por onde passa, conquista a todos por adorar as pessoas. Alguém pergunta seu nome e, quando o filho responde que se chama Blueberry, ou mais informalmente, Berry, todos riem. Não há lugar mais interessante para um cão com esse nome, já que o Maine é o maior produtor de mirtilos selvagens.

Essa variedade de mirtilo (Vaccinium corymbosum Bluecrop) foi fotografada no Brooklyn Botanic Garden, em Nova Iorque. O cultivar Bluecrop produz frutos maiores, ao contrário dos mirtilos selvagens, que são pequeninos. Essa é uma das mais de 300 espécies de plantas existentes no Parque Nacional de Acadia.

Veja, também:
Limonada de framboesa (pink lemonade)
Tradições culinárias do Maine, USA
Torta de mirtilo (blueberry pie), a sobremesa oficial do Maine