Bolo de atum com salada e novidades
Em tempo de dieta, os alimentos leves, como esse bolo de atum com salada, são necessários.
Se, além disso, quiser praticidade, faça esse prato e fique com a consciência tranquila.
Bolo de atum com salada
3 ovos
2 colheres (sopa) de leite em pó
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 tomates picados
1/2 cebola picada
1 lata de atum
Óleo
Preparo
Coloque os ovos, o leite em pó, o sal e a pimenta numa vasilha funda e bata bem. Numa panela, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola com o tomate, tempere com um pouco de sal, junte à mistura de ovos, acrescente o atum e misture bem. Unte umas forminhas pequenas (mais ou menos 8 cm de diâmetro), divida a massa entre elas e leve ao forno médio até dourar. Sirva com salada.
A receita veio da Maura, do Trainee de Cozinheira. Posso dizer que não mudei absolutamente nada e ficou muito boa.
Estou com uma semana muito movimentada. Tenho um piquenique hoje, estou às voltas com a preparação dos quitutes, mas logo mostrarei pra vocês como foi.
Estou formalizando uma parceria bacana. Aguardem que conto tudo direitinho em breve.
Veja, também, salada de abóbora brasileirinha e couve-de-bruxelas.
Foto daqui.
Como curiosidade, trago esse brócolis roxo, que não conheço ao vivo, mas achei bem interessante.
32 Comentários
Paloma Arantes
Humm, fiiquei com lombriga haha, vou me preparar pra fazer!
Trainee de Cozinheira
Oi Gina eu tinha certeza que tinha deixado um comentário sobre essa sua postagem, eu já não entendo mais nada…. Eu achei muito legal que vc tenha gostado da tortinha, que é bem simples e levinha.Eu falei que não poderia ir no lançamento do cd do seu filho porque estaria em Manaus em visita a minha mãe, mas que esperaria uma outra ocasião para conhecer vc e seu poeta, me parece que não entrou o comentário ou vc já sabia disso???, de qualquer forma está dito outra vez, gente eu ainda não entendi, vc não recebeu mesmo nenhum comentário meu???bjs e sucesso para o filhão!Maura
Carol Pimentel
Boa dica! Vou introduzir essa torta no meu cardápio.Beijos Carolhttp://cozinhando7.blogspot.com
Alcina
Que delicia essa receitinha, adorei simples e com óptimo aspecto.Boa sorte para o filhinho lá no lançamento do disco :-)bjs
Amehlia Digital ! ®
Gih!
Que saudades de vir aqui e prosiá un cadin com vc…
Que delícia a notícia do filhão… Deus abençoe essa nova etapa e seu coração tb…rs…coração de mãe quase sai pela boca com tanta felicidade…que alegria!
Gostei muito de sua receita…nunca fiz com leite em pó e tenho sempre por aqui…
Com a saladinha ficou melhor ainda…
Espero que tudo esteja saindo como o planejado…
Um bejim grande no seu coração!
Rose
O Gina, saudadEs de você mulher…Boa sorte e sucesso ai pro filhote…
E falando em dieta cá estou eu de novo até voltei a caminhar hihihihihihi
Bjinhus!!!
Cris
Gina, Amor de gente, que delícia de receita, humm combina com fins de tarde de verão!
Vou levá-la comigo!
bjs pra vc !
Cris
pensandoemfamilia
Oi Gina
Vim conhecer suas receitas e já estou levando a do bolinho de atum.
Parabéns pelo filhote cantor. Vi lá na Nilce.
bjs
lolipop
Olá Gina!
Vim aqui pela mão duma amiga querida, a Nilcinha…eu gosto de receitinhas gostosas e fáceis como essa!
Toda a sorte para seu filho!!!
Beijo
Sil
Que delícia de blog!! Cheguei aqui procurando uma receita com farinha de milho em flocos e acabei encontrando uma infinidades de outras delícias, já esta adicionado ao meu repertório de favoritos.
Beijao.
Alexandre Mauj Imamura Gonzalez
Muita ansiedade, Gina?
Logo é a estréia do filhão, desejo muito sucesso a ele! que bacana!
e conta pra gente como foi tudo no Rio.
Eita que coisa boa!
bjs e boa semana
Tida
Oi, Gina
Já estou participando do sorteio do cd do Vinicius. Desejo muito sucesso a ele. Gostei das músicas.
Esta tortinha parece ótima, daquelas que dá vontade de fazer logo.
Bjo
welze
super inusitada essa receita. deve ser levíssima. e a cor do brócole. que lindo. também não conheço. boa semana
Cantinho She
Oie querida! Menina sempre que eu venho aqui me dá vontade de provar todas as delícias que por aqui encontro, mamma mia, fico sempre com água na boca…rs
Vim também atrás das fotinhos do encontro… Cadê, cadê?????
Boa sorte para o seu filho! 😉
Beijo, beijo!
She
Leci Irene
Falou em dieta, é comigo mesma… mas…. sem brócolis!!!!!!!!
Valéria
Oi Gina,
Acabei de conhecer seu blogue e fiquei apaixonada.
Parabéns, você é um talento!
Beijos
Valéria
Beta
Parece que o bolinho ficou muito fofo, adorei!
E esse brócolis roxo? No minímo é lindo! bjs
Fabiana
Gina,
Adorei a receita desse bolinho, e já estou levando para a minha cozinha.
Preciso fazer pratos mais leves, como o seu.
Que legal, mais uma promo do cd do filhão…já estou indo lá.
Sucesso no lançamento do cd!!!!
beijos
angela
Gina, tenho certeza que será uma linda viagem, muito sucesso para o talentoso filho. a tortinha é divina. bjs
Flora Maria
Já faz um bom tempo que não faço um piquenique – ou convescote…
Linda a couve roxa !
Aguardamos a história do passeio.
Beijo
Nilce
Oi Gina
Ah, então o segredo dessa massa está no leite em pó. Sabe que já tentei de todo jeito fazer, mas nunca fica fofa. A única coisa que vi de diferente nessa aí é o leite. Vou tentar.
Bjs no coração!
Nilce
Nela
Olá mha kerida amiga, peço desculpa da mha falta de visitas, mas o meu tempo está cada vez mais reduzido, vou pondo algumas coisitas no blog, só para não o abandonar mesmo. O seu prato está mágnifico, leve, boa apresentasão, tem tudo de bom e comoeu gosto, parabéns,desejo k corra tudo bem com o filho mha kerida, logo k possa passo por cá nomamente, beijos e bom domingo.
Ana Rita
Estas receitas simples, faceis e com poucos ingredientes são a oferta ideal em tempo de crise!!!
O atum já é tão versatil como o bacalhau…
Bjinhos,
Rita
http://bembons.blogspot.com
ELIANA-Coisas Boas da Vida
oi Gina vou participar do sorteio e esse bolinho tô levando a receita!
RUTE
Amiga,
felizmente a encomenda chegou!! Tava a ver que não!! Ufa! Que alivio!
Não tenha pressa em utilizar. Tranquila hein. Só não deixe passar o prazo de validade 🙂
Estou curiosa com sua participação no Projecto Reciclar. Vc também é pessoa de surpreender todo o mundo com novidade. Fico a postos!!
Boa tournee para seu filho.
Beijo além-mar.
Marly
Oi, Gina,
Achei muito interessante a receita deste bolinho de atum. Ele deve ficar realmente muito leve e saboroso, vou levar a receita, rsrs. E quanta coisa acontecendo, hem? Vida de artista é assim mesmo! rsrs.
Um beijo e bom fim de semana.
orvalho do ceu
Oi, Gina
Ah! Como eu gostaria de ser uma borboleta e voar pra bem pertinho de vcs aí, logo com minhas amigonas do coração…
Tenham uma linda tarde e excelentes quitutes,só esse bolinho de atum… nossa!!! Já dá pra fazer a festança..
Bjm em todas…
ameixa seca
Leve, lindo e fácil. Adorei 🙂
Santa Gastronomia
Já estou levando a receita, Gina!
Bom fim de semana!
Bjinhus..
Heloísa
Gina,
Receita muito prática, mesmo. Ótima para uma refeição ligeira.
E esse brócolis roxo é lindo. Também não o conheço.
bjs
Misturação - Ana Karla
Gina, acho que vou fazer essa receitinha e ficar com a consciência tranquila, por que ultimamente tenho passado dos limites.
Ei piquenique??? Que passeio, hein?
Só fui a um piquenique, que foi no primeiro semestre desse ano, no dia das mães, no Jardim Botânico daqui.
Mas o grupo era muito grande por ter sido do colégio dos meninos, mas mesmo assim, achei uma maravilha. Quero repetir.
Ah, e sucesso no lançamento do seu filho!
Xeros
...Noêmia!
Gina, eu adoro receitinhas assim, bem simples e muito saborosas! Adorei a foto do brocolli roxo! Não conhecia, mas muito atrativo!
Já me candidatei no sorteio do CD do Vinicius! Vamos torcer para o sucesso vir rápido e ser constante!
Beijo!
:o)