Banana caramelada com suco de laranja
Meu parceiro de degustação diária vive tentado pelas receitas que encontra na internet, além de se sentir atraído por alguns pratos que vê em programas de culinária. Volta e meia, ouço ele dizer “isso deve ficar muito bom, vem ver”. Foi assim que ele me passou essa receitinha simples, rápida e que finalizou com chave de ouro nosso almoço. O sorvete de cereja já tinha feito e dei preferência a ele do que utilizar um sorvete industrializado. Escolha o seu sabor ou prove só a banana e talvez diga, como meu marido, “ficou tão bom, que comeria até mesmo a banana caramelizada sem sorvete”.
Banana caramelada com suco de laranja:
2 bananas cortadas ao meio
4 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de suco de laranja
Sorvete para acompanhar
Preparo:
Coloque o açúcar na frigideira, em fogo baixo e deixe caramelizar. Adicione o suco de laranja, deixe dissolver e acrescente a banana cortada ao meio no sentido do comprimento. Cozinhe de um lado e vire para cozinhar do outro. Sirva com sorvete a gosto (usei sorvete de cereja).
Essa é uma de várias plantas cujo nome popular é bananeirinha. Natural do Brasil, a caeté (Heliconia velloziana) recebe outros nomes, como helicônia vermelha.
10 Comentários
Sueli Sunae
Já engordei kkkk😋😋😋
Eloiza Elias
Uau!!!!!
Crika Milk
Morri 😵💛💛💛💛
Iliane Duarte
Amei
Cozinha do Quintal
Hum que delicia!
Calu
UAU!! !!
Jotta e Rosley
Receitas com banana são sempre bem vindas aqui em casa. Nosso verão chegou com tudo e essa junção com o sorvete de cerejas deve ter combinado muito bem e ficado uma delícia Gina.
Abraços!
Gina
Aqui em casa a banana também tem lugar de destaque e tenho várias receitas publicadas.
Bom domingo pra vocês!
Rachel Azevedo
Hummmmmmmmmm deve ficar uma delícia… meu marido também vai gostar, ele adora banana de sobremesa, vive pedindo para fritar.
Saudade de prosear com você.
Bjuss e bom fim de semana!!!
Gina
Faça um agradinho pro seu marido também!!
Rachel, realmente ando muito ocupada. Também estou com saudade.
Aproveite bem o final de semana!