Bolinho com açúcar e canela para o seu cafezinho especial
Inegavelmente, uma imagem vale que mil palavras.
Navegando pelo instagram, fui tentada pela maciez desse bolinho com açúcar e canela.
No mesmo instante, salvei a receita e fui para a cozinha. Meu cafezinho da tarde teve uma outra sensação, saboreando com esses bolinhos.
Simples demais, mas com um toque de canela que tanto aprecio!
Bolinho com açúcar e canela
1 xícara (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de manteiga em ponto de pomada
1 ovo
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
Açúcar e canela para polvilhar
Preparo
Numa tigela, coloque farinha, açúcar e sal.
Faça uma cova no centro e adicione a manteiga, o ovo, o leite e misture tudo.
Por último, acrescente o fermento e mexa delicadamente.
Coloque em forminhas untadas e enfarinhadas. Usei assadeira para cupcake que cabem 12 e pus 1 colher de sopa cheia em cada. Crescem bastante!
Polvilhe açúcar com canela.
Leve ao forno preaquecido a 180° por 15 minutos ou até ficarem corados.
A receita veio da Teresa, do Teretetê na Cozinha.
Veja, também, bolinho de canela e limão.
Esse exemplar de bordo-açucareiro (Acer Saccharum) foi fotografado no Central Park, em Nova Iorque. Um espetáculo de cores no outono!
É dessa árvore que se extrai o famoso xarope de bordo ou maple syrup. É nativa da América do Norte.
11 Comentários
Food and Road
Esse bolinho, café e um bom papo…. não tem coisa melhor!
Gina
@food.n.road Não é? Coisa boa!
Lar Canadense
Hummm😋
Andréa Santana
Delicia amiga, vou fazer♥
Gina
@andrea_motasantana Faz sim. Para acompanhar um cafezinho é perfeito!
Teresa Newman
Que felicidade ver o Teretetê na @nacozinhabrasil , é uma honra! Bom que você aprovou, receita bem simples, mas o resultado é bom!
Gina
@teretetenacozinha Exatamente isso, Tê! Simplicidade, praticidade e gostosura. Um prazer divulgar o que aprecio. Bjs!
Darcy da Silva
Que gostosura!
Ana Maria Lanhas
Delícia!
chica
Hmmm..Uma tentação esse bolinho bem simples e tão apetitoso! E que linda árvore essa! beijos, linda semana,chica
Gina
Supersimples, Chica! Uma receita pequena, que rende apenas 12 bolinhos e logo acabam.
Que majestosa essa árvore! Minha nora fotografou em NY.
Boa semana!
Bjs.