Smoothie de pera e mirtilo com suco de maçã

Smoothie é aquele suco cremoso, feito à base de frutas frescas ou congeladas e muito nutritivo.
Já fiz alguns e gosto bastante. Particularmente, acho excelente para tomar num café da manhã, como opção ao iogurte.
Foi a primeira vez que mesclei essas frutas, que resultaram nesse saboroso smoothie de pera e mirtilo. Confira os demais ingredientes.

Smoothie de pera e mirtilo

2 peras
150 g de mirtilos congelados
100 ml de suco de maçã*
Açúcar a gosto

Preparo

Bata tudo no liquidificador. Simples assim!
Receita do Jamie Oliver, do livro 15 Minutos e Pronto.

*Suco de maçã
Para obter os 100 ml de suco de maçã, bati no liquidificador 1/2 maçã grande com cerca de 70 ml de água.

Veja, também, smoothie de pera, maçã e framboesa.

A flor do mirtilo (Vaccinium myrtillus), nativo da Eurásia e da América do Norte, onde é conhecido como blueberry.