Bolo integral de maçã com canela
Existem combinações de ingredientes que são perfeitas, por isso sugiro fazer esse bolo integral de maçã com canela, gostoso e saudável.
Fiz meia receita, porque queria um bolinho rápido para o café da tarde, mas deixo aqui a receita completa, porque ele é muito bom e você não vai se contentar em fazer como eu.
Bolo integral de maçã com canela
1/2 xícara (chá) de óleo
3 ovos grandes (ou 4 médios)
3/4 xícara (chá) de açúcar mascavo
4 maçãs médias
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de canela
1 colher (sopa) de fermento em pó
Preparo
Forno preaquecido a 180°.
Bata no liquidificador o óleo, os ovos e as cascas das maçãs até ficar bem homogêneo.
Corte as maçãs em cubinhos e reserve.
Numa tigela, coloque a farinha integral, a farinha branca e a canela. Misture tudo.
Faça uma cova no centro e verta o conteúdo do liquidificador. Mexa bem.
Junte as maçãs cortadas e, por último, o fermento em pó.
Coloque numa forma de buraco no meio, untada e polvilhada com farinha.
Asse por aproximadamente 40 minutos. Faça o teste do palito. Como é um bolo bem molhadinho, vai sair levemente úmido, mas sem grumos.
Deixe esfriar completamente para desenformar.
Veja, também, bolo de maçã verde com cranberry.
8 Comentários
Maria da Conceição Barcelos
Delícia!!
Margareth
😋😋
Calu
👏👏😋😋
Gina
@calu55 Sendo integral, pesa menos na consciência, né?
Fernanda Fachina
Uhmmmmmnnnn😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Gina
@fernandafachina Fiz meio bolo para 2 pessoas. Acabou rapidinho.
Norma Emiliano
Amo tudo que tem maçã. Deve ser delicioso.
Aproveito para deixar um convite especial. Mesmo que não faça um post há possibilidades de participar.
bjs Clique no link
http://pensandoemfamilia.com.br/blog/roda-de-celebracao/
Gina
Oi, Norma!
Vou conferir. Obrigada!
Bjs.